Vad en vinintresserad faktiskt använder
Det som används varje vecka är glasen. Har hen fortfarande kvar sex tjocka glas från flytten till första lägenheten är ett par riktigt bra glas den klapp som märks mest, och det räcker gott med två eller fyra. Tunn kant, ordentlig kupa och en form som går att svänga i utan att spilla.
Därefter kommer sakerna som löser småskav i vardagen. En vakuumpump eller en propp som håller en öppnad flaska i några dagar, en kylmanschett som går från frysen direkt på flaskan, en bra vinöppnare som faktiskt biter i korken. Sådant ligger framme i köket och blir använt, till skillnad från det mesta som kräver en hel ceremoni.
Så mycket brukar man lägga
Prisklasserna i vinvärlden spänner brett, men de flesta julklappar hamnar någonstans mellan hundra och tusen kronor. Runt hundralappen får du en bra propp, en termometer eller en droppring. Runt tre hundra räcker till ett par anständiga glas eller en snygg öppnare, och närmare tusen börjar karaffer, finare glas i en ask och kurser i provning dyka upp.
- Under 200 kronor: propp, kylmanschett, folieskärare, en bok om druvor
- Runt 300 till 500: ett par bra glas, en ordentlig öppnare, en kylhink
- Runt 500 till 1000: karaff, glas i presentask, provningskurs eller smakbox
- Över 1000: en liten vinkyl, ett glasset för olika vintyper
Om hen redan har allt
Någon som hållit på länge har ofta utrustningen. Då är upplevelser bättre än prylar. En provning med någon som kan berättar mer än en flaska, och det brukar bli ett minne som dras upp igen vid nästa middag.
Ett annat spår är att ge djup i stället för bredd. En bok om ett enda område, en karta över vindistrikt att sätta på väggen, eller en prenumeration där det kommer några flaskor med beskrivningar några gånger om året. Det ger hen något nytt att utforska i stället för en till sak i skåpet.
Undvik det här
Luftare som ska stå i halsen på flaskan blir sällan långlivade, de är pilliga att diska och de flesta tycker att en karaff gör jobbet bättre. Samma sak med glas i mönster och färgat glas, det ser trevligt ut i butik men döljer vinets färg, vilket är precis det en intresserad vill se.
Hoppa också över jätteset med femton tillbehör i en trälåda. Två saker används, resten ligger kvar. Och var försiktig med att välja flaska åt någon som har tydlig smak, risken är stor att du träffar fel och att flaskan står kvar till nästa jul.
När vinet ändå ska vara med
Vill du ge en flaska, välj något hen troligen inte köper själv, till exempel ett sötvin till osten eller ett mousserande som hålls kallt till nyår. Sätt en lapp med när du tänker att den passar, det gör klappen personlig utan att det kostar mer.
Kombinationen flaska plus något bestående brukar landa bäst. En flaska i ena handen och två glas i den andra säger både att du tänkt till och att det finns något kvar när julen är över.





























